海底捞

在2020年爆发的新冠肺炎，是考验企业抗疫能力的试金石。7月29日，百胜中国—S（SEHK:09987）公布第二季业绩，原来营业额及纯利已经超过疫情前2019年第二季水平，这点连海底捞（SEHK:06862）都做不到。 何况，百胜中国拥有的规模优势，经营利润率较高，并非是大家乐集团（SEHK:00341）及大快活集团（SEHK:00052）所能媲美。 百胜中...

港股近日大跌又大起，早前大跌的餐饮股也终于止泻。7月9日，海底捞（SEHK：06862）单日涨逾一成，呷哺呷哺（SEHK：00520）及九毛九（SEHK：09922）也分别有约5%及3%单日升幅。 这3只餐饮巨头自今年2月中起跌跌不休，海底捞一度跌近五成，呷哺呷哺更是跌近七成，九毛九亦有近两成跌幅。若板块真开展涨势，三只当中谁又更吃香呢？ 餐饮股的跌势由20...

近年的大牛股海底捞（SEHK：06862）股价由2月份高位腰斩，回调约55%。反观百胜中国（SEHK：09987）自2020年9月上市以来股价一直一个台阶一个台阶地向上登。 百胜中国能取而代之海底捞的大牛走势吗？抑或是低吸海底捞更加可取？ 海底捞疫后不见得能卷土重来 现价市盈率（倍） 预测市盈率（倍） 股息率（%） 股本回报率（%） 564.9 33.75 ...